Секреты приготовления вкусных драных пышек на кефире с хрустящей корочкой
Хотите научиться приготовить аппетитные и воздушные драные пышки на кефире с золотистой корочкой? В этом материале найдете полезные советы и секреты по приготовлению данного блюда. Откройте для себя новые способы обжаривания драников и порадуйте своих близких вкусным завтраком или полдником!
Выберите правильный кефир для приготовления пышек. Оптимально использовать жирный и свежий кефир, это поможет драникам быть пышными и мягкими внутри.
Добавьте в тесто щепотку соды, чтобы пышки стали еще воздушнее и легче.
🌿🧀 Быстрые лепешки на кефире с зеленью и сыром! Бездрожжевые лепешки на сковороде!
Замешивайте тесто аккуратно, чтобы получить эластичное и гладкое тесто без комочков.
Бесподобные \
Не пережаривайте пышки на сковороде. Обжаривайте их на среднем огне до золотистой корочки - так воздушность и сочность будут сохранены.
ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!
Подавайте драники с сметаной или соусом на выбор - это придаст им дополнительный вкусовой акцент.
Очень вкусные Чеченские локъмаш (пустышки, пышки)
Для приготовления более ароматных пышек, добавьте в тесто немного измельченного зелени или специй по вкусу.
Разогрейте сковороду достаточно перед приготовлением пышек, это поможет им получить хрустящую корочку.
Используйте нейтральное растительное масло для обжаривания пышек, чтобы избежать перекрытия вкусов.
При желании, вы можете добавить к пышкам начинку - тертый сыр, мясо, овощи и т.д.
Долго искала ЭТОТ рецепт Добавьте ЕГО в тесто Самые Нежные и вкусные ЛЕПЕШКИ на сковороде
Не забывайте посыпать пышки нарезанной зеленью, это придаст им свежий и аппетитный вид.