Главная » О пользе и красоте » Как поджарить треску, чтобы получилась сочная и ароматная рыба

Как поджарить треску, чтобы получилась сочная и ароматная рыба


Хотите научиться готовить треску так, чтобы она была нежной, сочной и ароматной? В этой статье вы найдете полезные советы по тому, как правильно приготовить и поджарить треску, чтобы получить идеальное блюдо на вашем столе.


Выберите свежую треску у проверенного поставщика или рыбного рынка.


Помойте рыбу под холодной проточной водой и просушите ее бумажным полотенцем.

Подготовьте пряности и специи, которые хотите добавить к треске - лимонный сок, зелень, чеснок и т.д.

Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.


Как вкусно пожарить треску? Лучший рецепт в мире! - рыба в пармезане

Обваляйте треску в муке или смеси муки с маринованным маслом для дополнительного аромата.

Обжаривайте треску на сковороде с каждой стороны до золотистой корочки.

Подавайте треску горячей, украсив блюдо зеленью или фруктами.

Помните, что треска отлично подходит для приготовления разнообразных соусов и маринадов.

Не забывайте приправлять треску солью и перцем перед жаркой.

Как почистить и пожарить замороженную треску

После приготовления трески, оцените получившееся блюдо и варьируйте пропорции специй в следующий раз, чтобы достичь идеального вкуса.