Секреты приготовления аппетитного кляра для филе трески на сковороде: пошаговый рецепт
Хотите приготовить нежное и воздушное филе трески в кляре, но не знаете, как это сделать? Не беда! В этой статье вы найдете пошаговый рецепт, а также множество полезных советов и секретов, которые помогут вам достичь идеального результата. Готовьте вкусно и наслаждайтесь!
Выбирайте свежее филе трески, чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и ароматным.
Перед тем как начать жарку, обязательно высушите филе трески бумажным полотенцем, чтобы кляр не разошелся.
Я не устаю готовить РЫБУ по этому рецепту! Вкусно и просто! Сочная рыба в кляре!
Добавьте в кляр немного соды, чтобы филе трески получилось особенно воздушным.
Не пережаривайте филе трески – оно должно быть сочным и нежным.
Для того чтобы кляр получился хрустящим, позвольте ему пожариться на сковороде с каждой стороны до золотистого цвета.
Я больше не буду жарить рыбу! Рыба по-французски! Вкуснота невероятная!
Если филе трески толстое, предварительно отрежьте его на порционные кусочки, чтобы они равномерно прожарились.
Чтобы кляр получился аппетитным и хрустящим, используйте смесь из яиц, муки и специй по своему вкусу.
Не забудьте посолить филе трески перед тем, как окунуть его в кляр.
Насыпьте немного тертого сыра на филе трески перед выпеканием – это добавит блюду пикантности и аромата.
Теперь любую рыбу на праздничный стол готовлю только так!
Подавайте кляр для филе трески с соусом на ваш вкус – это придаст блюду завершенность и обогатит его вкус.