Чтобы соус сацебели стал более пикантным и ароматным, добавьте немного свежего базилика и кориандра.

Для приготовления соуса используйте острый перец чили. Если вы предпочитаете менее острый вкус, удалите семена и пленку из перца.

Рубите зелень и помидоры для соуса сацебели мелко, чтобы добиться более однородной и гладкой текстуры.

Дайте соусу сацебели постоять в холодильнике несколько часов или даже лучше - на ночь. Так ароматы ингредиентов лучше пропитают соус, и он станет еще вкуснее.

Подавайте соус сацебели охлажденным. Он отлично сочетается с мясными блюдами, рыбой, овощными салатами и хлебом.

Украшение соуса сацебели может стать долька лимона или веточка зелени. Это добавит яркости и привлекательности блюду.

Не бойтесь экспериментировать с составом и пропорциями ингредиентов. Вы можете добавить больше или меньше остроты, изменить соотношение зелени и помидоров в соусе сацебели, чтобы подобрать свой идеальный вкус.

Подберите соус сацебели к вашим предпочтениям. Если вы любите более острый вкус, добавьте больше перца чили. Если предпочитаете более мягкий вкус, уменьшите количество специй.

Не стесняйтесь добавлять соус сацебели к различным блюдам. Он станет настоящим украшением и придаст новый вкус любой трапезе.