Готовим цветную капусту: основные правила приготовления и время варки
Узнайте, сколько времени нужно варить цветную капусту, чтобы она стала мягкой и нежной, и получите полезные советы по приготовлению этого овоща.
Перед варкой разберите цветную капусту на сочные соцветия.
Сколько времени варить цветную капусту после закипания воды перед жаркой, для прикорма, на гарнир
Добавьте в кипящую подсоленную воду немного уксуса, чтобы сохранить яркость цвета капусты.
Не варите капусту слишком долго, чтобы она не потеряла свои полезные свойства.
Проверьте готовность капусты вилкой - она должна быть легко прокалываемой.
Делюсь секретами ОГРОМНОГО УРОЖАЯ БРОККОЛИ! Тонкости выращивания брокколи от посева до сбора урожая
Если хотите сохранить яркий цвет капусты, добавьте в воду кусочек лимона.
Как отварить цветную капусту для салата #shorts
При возникновении неприятного запаха во время варки капусты, добавьте немного молока в воду.
Для ускорения варки цветной капусты предварительно ее замочите в холодной воде на 20-30 минут.
При подаче на стол полейте капусту растопленным сливочным маслом или соусом, чтобы придать более насыщенный вкус.
Цветная капуста замороженная
Вы можете добавить в воду для варки капусты любимые специи или травы, чтобы придать более интересный вкус.
Не забывайте следить за временем варки, чтобы цветная капуста получилась аппетитной и не разварилась.