Легкий и вкусный рецепт трески в кляре на сковороде с фото

Хотите приготовить треску в кляре на сковороде? Мы поделимся с вами простым и быстрым рецептом с фотографиями. Вкусное блюдо готовится всего за несколько минут и будет идеальным вариантом для ужина или праздничного стола.

Перед тем как начать жарить, очистите треску от чешуи и кишок и тщательно промойте.

Можно добавить в кляр немного специй или трав, чтобы придать блюду оригинальный вкус.

Проверьте готовность рыбы, проколоть ее вилкой в самом толстом месте. Если мякоть легко отделяется от кости, то блюдо готово.

Подавайте треску в кляре на сковороде с соусом, свежими овощами или гарниром из картофеля.

Нежный кляр можно приготовить с использованием молока или газированной воды.

Если треска оказалась слишком соленой, можно предварительно замочить ее в холодной воде.

Прокладывайте сковороду фольгой, чтобы упростить процесс мытья после приготовления.

При жарке трески в кляре на сковороде, обратите внимание на температуру масла. Оно должно достаточно нагреться, но не допустите его перегрева.

Подавайте блюдо горячим, чтобы сохранить его аппетитный внешний вид и вкус.

Не забудьте украсить блюдо зеленью или ломтиками цитрусовых, это придаст ему свежести и аромата.