Как приготовить без яиц картофельные драники с хрустящей корочкой
Самый вкусный способ приготовления картофельных драников без использования яиц. Благодаря особенной технике приготовления получается хрустящая корочка и нежный центр.
Используйте мелкую терку для картофеля, чтобы получить более однородную массу.
ДАЖЕ ТЕРКА не понадобится! Самые вкусные Драники из картошки без муки и яиц + Соус для них!
Перед жаркой отжмите лишнюю жидкость из картофельной массы, чтобы драники получились более хрустящими.
Добавьте в картофельную массу немного крахмала или муки, чтобы драники лучше держали форму.
При жарке используйте растительное масло с высокой температурой кипения, чтобы драники не прилипли и получили хорошую корочку.
Переворачивайте драники только после того, как они хорошо поджарятся с одной стороны.
Котлеты не готовлю! Вкуснее в жизне не ела! Меня научила этому ТРЮКУ бедный еврей! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО
Подавайте картофельные драники с сметаной или соусами на выбор: грибным, сметанным, чесночным.
Подкрутите вкус драников, добавив в картофельную массу сыр, зелень или специи.
Используйте для жарки сковороду с антипригарным покрытием, чтобы драники не прилипали.
Настоящие ДРАНИКИ без муки и без яиц Деруны простое БЛЮДО ИЗ КАРТОФЕЛЯ Люда Изи Кук драники
После жарки уберите драники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ ПО-ИВЛЕВСКИ - Рецепты от Ивлева - ENG SUB
Подавайте драники горячими, чтобы они были наиболее вкусными и хрустящими.